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Rhum La Factoria – El Añejo | L'Initiation au Rhum de Dégustation
Rhum La Factoria – El Añejo | L'Initiation au Rhum de Dégustation
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LA PREMIÈRE MARCHE VERS L'EXCELLENCE El Añejo est votre passeport pour le monde des rhums de dégustation. C'est un assemblage complexe de trois terroirs : le fruité du Panama (3 ans), la rondeur du Guatemala (2 ans) et la structure de la Martinique (4 ans). Il est conçu pour ceux qui trouvent les rhums blancs trop simples et les rhums très vieux trop boisés.
POURQUOI VOUS ALLEZ L'AIMER À 40%, c'est un modèle d'équilibre "sucré-frais". Il offre une originalité rare en naviguant entre la canne fraîche et la mélasse confite. C'est le rhum de la curiosité : assez doux pour être bu sec, assez complexe pour intriguer.
NOTES DE DÉGUSTATION DE L'IMPORTATEUR
- Au Nez : Un profil rustique mais délicat. Explosion de fruits exotiques (papaye, mangue séchée) avec une touche élégante de zestes d'agrumes.
- En Bouche : Grasse et opulente. On retrouve la gourmandise du fruit tropical, soutenue par une trame végétale qui évite l'écœurement.
- La Finale : Un retour surprenant sur la canne fraîche, laissant une bouche nette.
LE CONSEIL DU BARMAN Idéal "On the Rocks" (sur glace) avec un simple zeste d'orange, ou dans un Old Fashioned revisité pour apporter de l'exotisme au classique.
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